Ingrédients
- 1 tasse de crème épaisse.
- 1 tasse de lait.
- 3 lb de pommes de terre Yukon Gold.
- 1/4 lb de gruyère râpé.
- 1/4 lb de parmigiano reggiano râpé.
- 3 gousses d'ail pressées ou émincées.
- 10 brins de thym frais.
- 2 cuillères à café de sel.
Ingrédients