La solution: La méthode la plus simple et la plus directe de faire un quatre-quarts consiste à battre le beurre et le sucre en une crème moelleuse, à ajouter les œufs (entiers) à la fois, à crémer la pâte un peu plus, puis à incorporer la farine..
La solution: La méthode la plus simple et la plus directe de faire un quatre-quarts consiste à battre le beurre et le sucre en une crème moelleuse, à ajouter les œufs (entiers) à la fois, à crémer la pâte un peu plus, puis à incorporer la farine..