Lapetiteepicerievegan
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 1 gros oignon (3 tasses, tranché finement)
- ½ tasse de bouillon de poulet faible en sodium.
- 4 tasses de poulet cuit râpé.
- 1 cuillère à café de cumin moulu.
- ¼ tasse de coriandre hachée.
- ¾ livre de fromage Monterey Jack (3 tasses râpées)
- Sel et poivre fraîchement moulu.
