Lapetiteepicerievegan
Ingrédients:
- 1 steak de faux-filet de 24 onces avec os, 2 po d'épaisseur, à température ambiante.
- Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût.
- 1 cuillère à soupe d'huile de canola.
- 3 cuillères à soupe de beurre non salé.
- 3 gousses d'ail écrasées.
- 3 brins de thym frais.
- 2 brins de romarin frais.
