choux de Bruxelles rôtis

instructions

1. Préchauffer le four à 400 degrés F.
2. Coupez les extrémités brunes des choux de Bruxelles et retirez les feuilles extérieures jaunes. Mélangez-les dans un bol avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Versez-les sur une plaque de cuisson et faites-les rôtir de 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.