Cuisses de poulet rôties avec pommes de terre à l'ail et ingrédients poivrons

Ingrédients

1. 2 livres de pommes de terre Yukon Gold, pelées et tranchées de 1/4 po d'épaisseur.
2. Deux pots de 19 onces de poivrons rôtis marinés dans l'huile avec de l'ail et des herbes, égouttés, poivrons coupés en gros morceaux, 6 cuillères à soupe de marinade ail-herbes réservées.
3. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
4. 1 1/2 cuillère à café de feuilles de thym.