Lapetiteepicerievegan
- Quatre filets de saumon de 6 onces, avec la peau.
- Sel et poivre fraîchement moulu.
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
- 1/3 petit cantaloup, en petites boules ou coupé en dés de 1/4 de pouce (environ 1 tasse)
- 1/2 tasse de babeurre.
- 1 cuillère à café de zeste de lime finement râpé.
- Raifort fraîchement râpé.
- 1/4 tasse de feuilles de céleri.
