Ingrédients

  • 3 lb de filet de saumon PrimeWaters **
  • Sel de mer et poivre noir.
  • 6 cuillères à soupe de ghee fondu.
  • 4 gousses d'ail émincées.
  • 2 cuillères à café de romarin frais émincé.
  • 2 cuillères à café de feuilles de thym frais.
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron.
  • 1 cuillère à soupe de persil émincé, pour la garniture.