Du fromage

Recette de manicotti à la saucisse

Recette de manicotti à la saucisse

Ingrédients

  1. 1 livre de saucisse italienne.
  2. 1/2 oignon jaune moyen ou doux, coupé en dés.
  3. 3 gousses d'ail émincées.
  4. 1 1/2 cuillères à café d'assaisonnement italien.
  5. 1/2 cuillère à café de flocons de pepepr rouge écrasés.
  6. 8 onces de fromage à la crème ciboulette et oignon.
  7. 1 tasse de fromage ricotta.
  8. 1 1/4 tasse de fromage mozzarella râpé, divisé.

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