Ingrédients

  • 1 1/2 livres de choux de Bruxelles.
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  • 1 cuillère à café de sel ou au goût.
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir ou au goût.
  • 2 cuillères à soupe de beurre.
  • 2 cuillères à café d'ail émincé.
  • 1/4 tasse de parmesan râpé.