Tomate

Œufs brouillés aux ingrédients aux épinards et aux tomates

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Ingrédients

  1. 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
  2. ⅓ tasse de tomate, coupée en dés et épépinée (environ ½ tomate moyenne)
  3. 1 tasse de pousses d'épinards.
  4. 3 oeufs.
  5. 2 cuillères à soupe de fromage feta, coupé en cubes.
  6. sel et poivre au goût.

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