garnitures de ramen shoyu

Garnitures

• Chashu. Tranches grasses de porc rôti ou braisé. ...
• Menma. Pousses de bambou conservées au goût salé.
• Negi. Poireaux ou oignons verts hachés ou râpés. ...
• Moyashi. Les germes de soja crus ou cuits ajoutent de la douceur et du croquant. ...
• Tamago. ...
• Algue. ...
• Kamaboko. ...
• Maïs.