Ingrédients de la soupe épicée à l'avocat et au concombre

Ingrédients

• Deux concombres de 12 onces - pelés, épépinés et hachés.
• 2 avocats Hass, hachés grossièrement.
• 2 cuillères à café de pâte de curry vert thaï.
• 2 cuillères à café de sucre.
• 2 cuillères à café de zeste de lime finement râpé.
• 1 piment serrano, épépiné et haché.
• Une boîte de 13 onces de lait de coco non sucré.
• 3 cuillères à soupe de jus de citron vert frais.