Saucisse de dinde épicée et chou frisé
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive extra vierge.
- 1 lb de saucisse de dinde hachée épicée.
- gros oignon, coupé en dés.
- Gousses d'ail emincées.
- poivron rouge, coupé en dés.
- 1 cuillère à soupe. poudre de chili.
- 1 cuillère à café poivre de Cayenne.
- 1 cuillère à café origan séché.