Ingrédients Crânes de Ricotta aux épinards

Ingrédients

• 1 contenant de fromage ricotta partiellement écrémé.
• Aérosol de cuisson à l'huile d'olive.
• 1 bouquet d'épinards frais.
• 1 1/2 c. feuilles de basilic frais légèrement tassées.
• 1/4 cuillère à café de muscade fraîche râpée.
• Gros sel et poivre frais moulu.
• 2 gros œufs.
• 1 blanc d'oeuf.