Ingrédients1 tasse de crème épaisse.1 tasse de lait.3 lb de pommes de terre Yukon Gold.1/4 lb de gruyère râpé.1/4 lb de parmigiano reggiano râpé.3 gou...
Ingrédients2 gros œufs.1/4 tasse de lait.1/2 tasse de farine tout usage.2 tasses de panko (chapelure japonaise), finement écrasé au robot culinaire.Qu...
Ingrédients1 grosse tête de brocoli, coupée en fleurons.6 cuillères à soupe de beurre, divisé.½ tasse de farine tout usage.1 ½ tasse de lait.1 ½ tasse...
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