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Porc
Ingrédients de Spareribs aigre-doux

Ingrédients de Spareribs aigre-doux

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Hugo Brun

Ingrédients

6 livres de côtes levées de porc ou de côtes levées de dos de porc.
1/2 tasse de sucre.
1/2 tasse de cassonade tassée.
2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
1 tasse de ketchup.
2/3 tasse de vinaigre de cidre.
1/2 tasse d'eau froide.

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