Lapetiteepicerievegan
La séquence appropriée de fabrication du stock est la suivante: os, eau froide, mijoter et écrémer, mirepoix, bouquet garni. Il n'est pas nécessaire de laver les légumes avant de les ajouter au bouillon.
La séquence appropriée de fabrication du stock est la suivante: os, eau froide, mijoter et écrémer, mirepoix, bouquet garni. Il n'est pas nécessaire de laver les légumes avant de les ajouter au bouillon.
