Purée de pommes de terre aux trois fromages

  • 5 lb de pommes de terre blanches, pelées et coupées en morceaux de 1 po.
  • 6 cuillères à soupe Beurre sans sel.
  • 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème fouetté.
  • 2 c. fromage cheddar blanc, râpé.
  • 1 c. parmesan.
  • 8 onces. Crème fraîche.
  • 1 cuillère à café sel à l'ail.
  • Sel et poivre au goût.