Ingrédients
- ½ tasse de farine à pâtisserie de blé entier.
- ½ tasse de farine tout usage.
- ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude.
- ¼ cuillère à café de sel.
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé (ramolli)
- ½ tasse de sucre de canne évaporé.
- ½ tasse de sucre Sucanat (voir Note)
- 1 œuf large.