Les meilleurs conseils pour préparer les meilleurs choux de Bruxelles

Conseils + Notes

1. Séchez bien vos choux de Bruxelles. ...
2. Le brun est bon. ...
3. Lorsque vous utilisez des choux de Bruxelles non parés, coupez la partie sèche de la tige à la base de la pousse et les feuilles extérieures lâches.
4. Pour une zone caramélisée supplémentaire, placez les choux de Bruxelles tranchés côté coupé vers le bas sur la poêle.