Ingrédients du pain aux bananes vegan

Ingrédients

1. 3 grosses bananes noires.
2. 75 ml d'huile végétale ou d'huile de tournesol, plus un supplément pour l'étain.
3. 100g de cassonade.
4. 225g de farine tout usage (ou utilisez de la farine auto-levante et réduisez la levure à 2 cuillères à café)
5. 3 cuillères à café de levure chimique.
6. 3 cuillères à café de cannelle ou d'épices mélangées.
7. 50g de fruits secs ou de noix (facultatif)