Pour une alimentation végétalienne saine:
- mangez au moins 5 portions d'une variété de fruits et légumes chaque jour.
- base des repas sur des pommes de terre, du pain, du riz, des pâtes ou d'autres glucides féculents (choisissez des céréales complètes si possible)
- avoir des substituts laitiers, comme des boissons au soja et des yaourts (choisissez des options à faible teneur en gras et en sucre)