Ingrédients pour sauté de légumes

Agité aux légumes:

1. 1 grosse carotte tranchée.
2. 2 tasses de fleurons de brocoli moyens.
3. 8 oz de jeunes lances de maïs égouttées.
4. 8 oz de champignons (blancs ou bruns) tranchés ou coupés en quartiers.
5. 1 poivron entier (rouge, jaune ou orange) épépiné et tranché.
6. 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson (huile d'olive extra légère ou de canola)
7. 2 cuillères à soupe de beurre non salé.
8. 3 gousses d'ail pelées et émincées.