Ingrédients Vieiras con Romesco

Vieiras con Romesco

• huile d'olive extra vierge espagnole plus extra pour enrobage.
• 1 poivron rouge.
• 6 tomates italiennes mûres.
• 1 tête d'ail.
• 1 oignon espagnol.
• 3 piments nora ou tout autre piment doux séché.
• Amandes blanchies.
• 1 once. pain blanc.