Salade de cresson au manchego et à l'orange
- 1 orange nombril.
- 1 cuillère à soupe. Vinaigre de Xérès.
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive extra vierge.
- Gros sel et poivre moulu.
- 2 botte de cresson.
- amandes effilées.
- 2 oz. Fromage Manchego.
Salade de cresson au manchego et à l'orange