Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Farine tout usage, pour façonner la pâte.
- 1 livre de pâte à pizza du commerce, fraîche ou décongelée si elle est congelée.
- 2 tomates italiennes, tranchées finement sur la largeur.
- 2 oignons verts, blancs et verts séparés, tranchés finement.
- 1 bûche (5 onces) de fromage de chèvre à pâte molle, émiettée.
- Gros sel et poivre moulu.