Légumes

qu'est-ce que les légumes molles

qu'est-ce que les légumes molles

Pourquoi les légumes deviennent mous dans le réfrigérateur Les légumes deviennent mous à cause de la déshydratation. Une fois cueillie, l'eau s'évapore continuellement à travers de minuscules pores dans les légumes, et leurs cellules perdent leur «turgescence», ce qui est une terrible façon de dire fermeté..

Ail Ingrédients des frites à l'ail de feu de camp
Ingrédients des frites à l'ail de feu de camp
Frites à l'ail et au feu de camp16 onces. sac de frites surgelées.huile d'olive extra vierge.sel casher.3 gousses d'ail émincées.1 c. mélange de chedd...
Ail four à recette de pain à l'ail
four à recette de pain à l'ail
MÉTHODE 1: PAIN À L'AIL GRILLÉ Mélanger le beurre, l'ail et le persil dans un petit bol. Répartir le mélange de beurre sur les deux moitiés de pain. C...
Du fromage Ingrédients de la lasagne aux épinards
Ingrédients de la lasagne aux épinards
Ingrédients1 cuillère à soupe de beurre.24 onces de feuilles d'épinards frais.15 onces de fromage ricotta.2 oeufs.3/4 tasse de parmesan râpé.1 tasse d...