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Le massepain est utilisé pour faire des friandises comme des bonbons, du sucre glace, des gâteaux aux fruits, des cupcakes et des pains aux fruits. Vous pouvez faire votre propre pâte d'amande en mélangeant des amandes, des blancs d'œufs et du sucre, ou vous pouvez l'acheter à l'épicerie, où elle est parfois vendue sous le nom de «pâte à bonbons aux amandes».
