qu'est-ce que la polenta sans gluten

puisque la polenta est fabriquée à partir de maïs, elle est naturellement sans gluten. cela signifie que c'est un excellent substitut à la chapelure dans la plupart des recettes, si vous êtes intolérant au gluten. et enfin, voici ma recette de base de porridge à la polenta sucrée tirée de la vidéo de ce que je mange en une journée comme promis !