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Qu'est-ce que Tamarind et comment l'utilisez-vous?

Qu'est-ce que Tamarind et comment l'utilisez-vous?

Des soupes acidulées aux chutneys sucrés en passant par les jus et les boissons gazeuses, le tamarin est un ingrédient polyvalent utilisé pour rehausser la saveur des plats sucrés et salés. Le fruit provient du tamarinier et est enfermé dans des gousses de graines.

Du fromage Ingrédients des pâtes cuites au four aux trois fromages
Ingrédients des pâtes cuites au four aux trois fromages
Ingrédients16 oz de pâtes ziti.20 oz de sauce Alfredo.8 oz de crème sure.15 oz de fromage Ricotta.2 gros œufs battus.1/4 tasse de parmesan râpé.1/4 ta...
Coupes Ingrédients du gâteau au café à la cannelle
Ingrédients du gâteau au café à la cannelle
Ingrédients1 tasse de beurre, ramolli.2-3 / 4 tasses de sucre, divisé.4 gros œufs, température ambiante.2 cuillères à café d'extrait de vanille.3 tass...
Coupes Pouding au pain et au beurre avec des ingrédients aux fraises
Pouding au pain et au beurre avec des ingrédients aux fraises
IngrédientsLait écrémé. 1½ tasse (s), (375ml)Oeuf (s) 2 moyen.Sucre semoule. ¼ tasse (s), (55g)Extrait de gousse de vanille. 1 cuillère à café.Pain au...