que faire si l'huile de coco se solidifie dans la pâte

Lorsqu'une huile de noix de coco solide est nécessaire, par exemple pour remplacer la graisse végétale (ou le beurre), placez l'huile à une température ambiante fraîche. Si votre huile est devenue liquide, essayez de mesurer la quantité nécessaire, versez-la dans un bol à mélanger et réfrigérez. Toutes les cinq à 10 minutes, remuez l'huile pour que le processus de solidification soit uniforme.