Quelle est la "substance verte" que vous trouvez dans les homards cuits? Pouvez-vous le manger? C'est le tomalley ou tamali, qui fonctionne comme le foie, le pancréas et les intestins du homard. Beaucoup le trouvent délicieux à manger.
Quelle est la "substance verte" que vous trouvez dans les homards cuits? Pouvez-vous le manger? C'est le tomalley ou tamali, qui fonctionne comme le foie, le pancréas et les intestins du homard. Beaucoup le trouvent délicieux à manger.