Où conserver les pommes de terre si vous n'avez pas de cave à racines

Faites une pince à racines: au lieu de construire une cave à racines, creusez simplement des trous dans le sol dur pour stocker les choux, les pommes de terre et autres légumes-racines. Utilisez du foin entre chaque légume. Couvrir d'une épaisse couche de paille, puis de la saleté pour éviter le gel. Puis couvrir avec plus de paille (une balle ou deux).