chou entier enveloppé dans du bacon au four

Placez le chou enveloppé dans un plat allant au four. Cuire le chou à 180 ° C / 360 ° F pendant 75 à 90 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit (Note 3). Retirer du four et ouvrir le papier d'aluminium, en le repliant loin du chou pour exposer le bacon sur les côtés. Remettre au four encore 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et doré.