Ingrédients de la courgette Manicotti

Manicotti aux courgettes

• 1 1/2 c. ricotta.
• 1 c. parmesan finement râpé, divisé.
• gros œuf, légèrement battu.
• gousse d'ail, émincée.
• 1/2 cuillère à café assaisonnement italien.
• sel casher.
• Poivre noir fraichement moulu.
• courgettes moyennes, tranchées 1/4 "d'épaisseur.