Collards

InstructionsLaisser mijoter le jambon. Porter à ébullition l'eau et le jambon jarret dans une grande casserole à feu vif. ... Préparez les choux. Bien...

Mélanger l'eau, le jambon de jarret, les cubes de lingots, le sel, l'ail et l'oignon dans une grande casserole et porter à ébullition. Ajouter soigneu...

Les choux sont des membres de la famille du chou (Brassica oleracea), et un plat d'accompagnement de base dans la cuisine du Sud. Ils présentent des f...