Sichuan

nouilles dan dan p.f. changs
Un favori du Sichuan, ce plat chinois populaire comprend de délicieuses nouilles lo mein, du porc haché entièrement naturel * élevé sans antibiotiques...
scoville au poivre du Sichuan
Les piments du Sichuan sont des piments épicés, d'une moyenne de 50 000 à 75 000 SHU sur l'échelle de Scoville, et peuvent parfois être plus chauds s'...