Filet fumé de soja & lupin

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Description

TOFU FUMÉ, PASTEURISÉ

Contenu: 120g

INGRÉDIENTS: Tofu * (75%) (eau, soja *, coagulant: Kombucha * (thé noir * avec sucre * fermenté en vinaigre), Nigari * (chlorure de magnésium), sulfate de calcium), huile de tournesol *, pâte de tomate *, 2% farine de lupin *,  sel marin *, Raisins secs *,  tamari ( sauce soja) *, épices *, algues *, amidon de maïs *,  oignons *,  ail *, fumée. (* issu de l’agriculture biologique contrôlée)

CONSEILS D’ALLERGIE : Ce produit contient du soja et du lupin. Il peut contenir des traces de céleri, de moutarde et de sésame.

MARCHANDISES RÉFRIGÉRÉES! Conserver entre 2 ° C et 7 ° C

Commerce de produits biologiques certifiés par l’organisme de contrôle ÖKO DE-ÖKO-006.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie KJ:990 KJ
Énergie Kcal:237 kcal
Lipides:18 g
dont acides gras saturés:3,5 g de
glucides:4 g
dont sucre:3 g de
protéines:14 g de
sel:2 g

Un régal froid, mais aussi croustillant frit à l’ail finement haché dans l’huile d’olive pour un repas copieux! Garanti sans requin, mais uniquement avec du soja de l’UE!

LORD OF TOFU (anciennement HEXERKÜCHE) produit des spécialités végétariennes à Lörrach depuis le milieu des années 90 . Seul le soja Bioland cultivé dans le sud de l’Allemagne est transformé, favorisant ainsi une agriculture régionale et sans OGM.

L’entreprise familiale s’est développée avec une nouvelle découverte: le Kombucha, le «champignon magique» riche en substances vitales, non seulement rend leur tofu particulièrement digestible, mais a également un goût distinctif.

Pour que les produits LORD OF TOFU soient non seulement bons pour vous, ils utilisent également les meilleurs ingrédients:

– 100% de soja régional de qualité biologique
– Kombucha de nos propres cultures (pour la perte de protéines de soja (= tofu). Kombucha est un fermenté Le vinaigre de thé contient de nombreux acides qui divisent les protéines et est responsable du bon goût, de la meilleure digestibilité et de la haute qualité du tofu LORD OF TOFU
– eau énergisée de la vallée de Wiesental
– herbes et épices de
qualité biologique – huile de tournesol Bioland de haute qualité

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