Gomme de caroube

5,90 Toutes taxes comprises

La gomme de caroube est un liant insipide, pauvre en sodium et est idéale pour épaissir les soupes, préparer les sauces, les desserts et les glaces. Il peut être mélangé à la fois froid et chaud.

Production: La gomme de caroube Rapunzel est obtenue à partir des graines du fruit de l’arbre de caroube. Le caroube est broyé, les petits grains séparés, broyés et finement broyés.

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Description

Contenu 65g

INGRÉDIENTS: Farine de pain de caroube * (* issue de l’agriculture biologique).

Commerce de produits biologiques certifiés par l’organisme de contrôle ÖKO DE-ÖKO-006.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie KJ:844 KJ
Énergie Kcal:208 kcal
Lipides:1,4 g
dont acides gras saturés:0,2 g de
glucides:7,3 g
dont sucre:0,0 g de
protéines:4,5 g de
sel:0,025 g

 

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