Seitan

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Description

Emballage
500 g.

Ingrédients
eau, GLUTEN*, FARINE DE FROMENT*, Shoyu* (eau, SOJA*, FROMENT*, sel marin, A. Oryzae), sel marin, oignon*, ail*, poivre*. Liquide: eau, Shoyu*.
*issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour
g/100g portion 100g %RI RI
Énergie 490 kJ 490 kJ
116 kcal 116 kcal 6.00 2000 kcal
Graisse 1.3 g 1.3 g 2.00 70 g
dont acides gras saturés 0.5 g 0.5 g 2.00 20 g
dont acides gras mono-insaturés 0.4 g 0 g
dont acides gras polyinsaturés 0.4 g 0 g
Glucides 4.1 g 4.1 g 2.00 260 g
dont sucres 2.0 g 2.0 g 2.00 90 g
Fibre 1.2 g 1.2 g
protéines 21 g 21 g 43.00 50 g
Sel 1.1 g 1.1 g 19.00 6 g
RI: Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

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