Tofu épicé et fumé

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Description

CONTENU: 170g

INGRÉDIENTS : 80% tofu * (eau, soja * , coagulant: Kombucha * [thé noir * avec sucre * fermenté au vinaigre] et Nigari [chlorure de magnésium]), Tamari * ( eau, soja *, sel marin ), protéine de soja *, épices *, Huile de tournesol *, sel de mer, fumée. (= * issu de l’agriculture biologique contrôlée)

CONSEILS D’ALLERGIE : Ce produit contient du soja. Il peut contenir des traces de céleri, de sésame et de moutarde.

MARCHANDISES RÉFRIGÉRÉES! Conserver entre 2 ° C et 7 ° C

Commerce de produits biologiques certifiés par l’organisme de contrôle ÖKO DE-ÖKO-006.
Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie KJ:691 KJ
Énergie Kcal:166 kcal
Lipides:10 g
dont acides gras saturés:2,6 g
Glucides:3 g
dont sucre:2 g
protéines:15,5 g
sel:1,9 g
Profitez du chaud et du froid. Tofu assaisonné de sauce soja et de graines de moutarde et fumé sur du bois de forêt noire.
Idée de recette: comme charcuterie ou sauté , un bon substitut de bacon (par exemple avec des haricots et toutes sortes d’autres légumes ou dans une salade).

LORD OF TOFU (anciennement HEXERKÜCHE) produit des spécialités végétariennes à Lörrach depuis le milieu des années 90 . Seul le soja Bioland cultivé dans le sud de l’Allemagne est transformé, favorisant ainsi une agriculture régionale et sans OGM.

L’entreprise familiale s’est développée avec une nouvelle découverte: le Kombucha, le «champignon magique» riche en substances vitales, rend non seulement leur tofu particulièrement digestible, mais aussi distinctif en goût.

Pour que les produits LORD OF TOFU soient non seulement bons pour vous, ils utilisent également les meilleurs ingrédients:

– 100% de soja régional de qualité biologique
– Kombucha de nos propres cultures (pour la perte de protéines de soja (= tofu). Kombucha est un fermenté Le vinaigre de thé contient de nombreux acides qui divisent les protéines et est responsable du bon goût, de la meilleure digestibilité et de la haute qualité du tofu LORD OF TOFU
– eau énergisée de la vallée de Wiesental
– herbes et épices de
qualité biologique – huile de tournesol Bioland de haute qualité

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