Meilleurs ingrédients de la sauce bolognaise

Pour la sauce bolognaise

• petit paquet de feuilles de basilic cueillies, ¾ finement hachées et le reste laissé entier pour la garniture.
• 1 cuillère à café d'origan séché.
• 2 feuilles de laurier fraîches.
• 2 cuillères à soupe de purée de tomates.
• 1 cube de bouillon de bœuf.
• 1 piment rouge épépiné et haché finement (facultatif)
• 1/2 tasse de vin rouge.
• 6 tomates cerises coupées en deux.