Ingrédients du riz au chou-fleur frit au poulet

Riz au chou-fleur frit au poulet

• 1 gros chou-fleur, coupé en bouquets.
• 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge, divisée.
• 1 oignon moyen, coupé en dés.
• 1 gousse d'ail émincée.
• gingembre frais, émincé.
• 6 onces. pois et carottes surgelés.
• 1 c. poulet cuit et râpé.
• 1 cuillère à soupe. pâte au Chili.