Ingrédients
- 2 gros concombres, pelés, coupés en deux et épépinés.
- 1 1/2 tasse de yogourt grec nature.
- 1/4 tasse d'huile d'olive.
- 1 citron, zesté et pressé.
- 1 gousse d'ail finement hachée.
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché finement.
- 1/4 tasse de persil plat tassé légèrement.
- 1/2 cuillère à café de sel.