polyphénols d'huile d'olive coratina

Notre Coratina est une huile d'olive extra vierge à haute teneur phénolique. Il est pressé à froid à partir d'olives CORATINA de notre domaine californien. Cette huile intense et riche en polyphénols est bien équilibrée et mène avec des arômes d'artichaut et d'herbe fraîche. Les notes poivrées se renforcent et lui donnent une finale épicée.