Ingrédients

  • 1 1/4 tasse de farine tout usage.
  • 1 1/4 tasse de semoule de maïs jaune.
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique.
  • 1/2 cuillère à café de gros sel.
  • 6 cuillères à soupe de beurre non salé, température ambiante.
  • 1 tasse de sucre.
  • 2 gros œufs.
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron finement râpé.