Recette d'écorce de menthe poivrée au chocolat noir

Préparation

1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Apportez un bain-marie ou un bol résistant à la chaleur au-dessus d'une petite casserole d'eau à ébullition. Placer le chocolat dans un bol et remuer doucement jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. ...
2. Avancez. L'écorce peut être préparée jusqu'à 7 jours à l'avance. Bien envelopper et garder au frais.