salade de courgettes grillées

Dans un saladier, fouettez ensemble 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. Dans le bol, ajoutez les courgettes, les tomates, le maïs et la roquette; mélanger pour enrober de vinaigrette. Garnir de fromage émietté et servir!