Agneau glacé au miel et ingrédients aux herbes de Provence

Agneau glacé au miel aux herbes de Provence

• sel.
• Poivre noir fraichement moulu.
• huile d'olive extra vierge.
• stock de poulet.
• 2 têtes d'ail.
• 3 cuillères à soupe Herbes de Provence.
• vin rouge sec.
• 1 cuillère à soupe. vin rouge sec.